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孕妇吃薯条会导致婴儿体重偏轻

发布时间:20-05-16

一项研究成果显示:孕妇在怀孕期间吃炸薯条,会增加婴儿出◤生时体重偏轻的■可能性。所以,母∽婴专家指出,孕妇吃薯条会〣导致婴儿体重▽偏轻。研究者◇认为и,⿶吃炸§薯条☆对婴儿身体健康的害处○相当于吸烟±。

炸薯条和烤面У包这类碳水化合物含量较高的食物在油▓炸、¥烘┙焙和烧∏烤过程ↁ中会形成大量的丙烯酰胺,¤加热时间越长、温度越高™@,其产生的量Ы就越大。

西班牙环境流行病学研究中心、瑞典斯德哥尔摩大学和欧й洲20余所研究所的学者,选取了来自丹麦、英国、希腊、挪威和西班牙等国的100ì0多╠╡名孕妇和新生儿,通过对她们的饮食习∽惯进行调查后发现:摄入较多的丙烯酰胺会让新生儿体重偏轻13〥2▊克,头❤☜部尺寸小0.33厘┍米。

丙๑烯酰胺能И穿─━透胎盘进入々正处于生长阶段☆的胎儿体内,大部分丙๑烯酰胺来自母亲的不良饮食习惯,其对胎儿生长发育的不利影响ζ几乎和吸烟差不多。出∮生时体重偏轻,易让孩в子早年或成年后患上心血管疾∩病和糖尿۞۞病,大脑尺寸偏小易使‖|孩子的神经⿻发育功◎能延迟。

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